颠覆百年经典理论，哈佛大学学术研究指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着城镇化和贫困素质的提高，在在世界上范围内，厌食症已经成为了一个主要公共健康问题。据世界卫生该组织（WHO）统计，世界各地有近20亿人超载或厌食症，从1975到2016年，世界各地厌食症率翻了近3倍，每年因超载或厌食症加深的死亡高达280万。

无论如何，厌食症的人不仅贫困方便、群众运动能力升高，还来得易患代谢性病症和心脑血管病症。许多研究成果断定，厌食症与十多种癌症的发病风险增加和病因及病因降低有关。

为了应对日益严重的厌食症大行其道趋势，宾夕法尼亚大学释出的 2020-2025 年食品指南告诉我们，高血压必需小孩子减多于从腐肉和酒精饮料中获取的水份，并增加通过体育娱乐活动所耗尽的水份。

这种运动量管理制度方式是基于不具备百年发展史的“能量密度有利于基本概念”，该基本概念反驳，诱发是由于钙的能量密度多于耗尽的能量密度。在当今世界，周围布满美味可口、大量销售、低廉的加工食品，人们很容易钙远超实际需求的水份。而如今久坐不动的贫困方式进一步加深了这种不有利于。

根据这一基本概念的观念，暴饮暴食，补足眼睛娱乐活动不足，正在促进厌食症症的大行其道。尽管几十年来的公共卫生信息都在力劝人们多于吃饱多群众运动，但厌食症和厌食症系统性病症的生育率却一直在稳步回升。

然而，“能量密度有利于基本概念”将厌食症视为一种能量密度有利于阻碍，这种观念重申了电磁学原理，却不会考虑诱发的生态学机制。

近日，来自麻省理工学院大学的大学、威尔康奈尔的大学、普林斯顿大学、英美两国国立卫生研究成果院等私人机构的17位国际公认的科医学家、临床研究成果医务人员和公共卫生专家均是由的专家他的团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 期刊发表了最初书：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（果糖-荷尔蒙基本概念：厌食症大大行其道的生理学视角）的发表文章。

该研究成果则背书“果糖-荷尔蒙基本概念”，该基本概念看来，厌食症是一种代谢紊乱，来得多的与“吃饱的是什么”有关，而不是“吃饱了多多于”。这也断言了为什么或许多于吃饱多群众运动却没能成功高血压。

“果糖-荷尔蒙基本概念”提出了一个严肃的主张：暴饮暴食不都会加深厌食症；变胖的每一次都会加深暴饮暴食。当前厌食症大行其道是由于荷尔蒙对腐肉质量变化的反应：特别是高血压耗损的腐肉，它们从根本上改变了我们的最初陈代谢。

总的来说，发表文章译者反驳了“能量密度有利于基本概念”的根本缺陷，看来“果糖-荷尔蒙基本概念”很难来得好地断言厌食症和诱发，也为来得有效、来得持久的运动量管理制度策略指明了柏油路：应当来得加关注吃饱什么，而不是吃饱多多于。

该研究成果的领袖，波士顿儿童医院内腺体医学家、麻省理工学院的大学教授 Did Ludwig 博士断言了为什么“能量密度有利于基本概念”并不能帮助我们理解诱发的生态学或许：例如，在湿润突增的青多于年初期，可能都会每天钙1000卡路里的腐肉，但这是暴饮暴食加深了湿润突增，还是湿润突增加深饥饿和暴饮暴食？

Did Ludwig 教授

与“能量密度有利于基本概念”相反，“果糖-荷尔蒙基本概念”则严肃地宣称：暴饮暴食不是厌食症的主要或许，该基本概念将当前的厌食症大行其道归咎于当今饮食模式，其特征是过度食用高血压耗损的腐肉：特别是加工过的、可并能小肠的果糖。这些腐肉都会引起荷尔蒙的反应，从根本上改变我们的最初陈代谢，加深脂肪可用、诱发和厌食症。

当我们吃饱离地加工的果糖时，眼睛都会增加荷尔蒙腺体并抑制胰高血压素腺体。反过来，这都会向脂肪细胞发出信号以可用来得多水份，从而减多于可可用为肌肉和其他代谢活跃该组织发放的能量密度耗尽。大脑看来眼睛不会获取足够的能量密度，这反过来又都会加深饥饿感。此外，在眼睛试图来得少能量密度耗尽时，最初陈代谢可能都会因此减慢。因此，即使我们继续获取这样一来的脂肪，我们也倾向于保持饥饿感。

果糖-荷尔蒙基本概念

因此，要了解厌食症的大行其道，不仅必需考虑我们吃饱了多多于腐肉，还必需考虑我们吃饱的腐肉类型是如何阻碍我们的荷尔蒙和最初陈代谢。“能量密度有利于基本概念”假定所有来自腐肉的水份对眼睛来说都是完全相同的，这忽略了这个困境的关键部分。

无论如何，“果糖-荷尔蒙基本概念”并不是一个最最初提出的最初基本概念，它最早可以追溯到1900七十年代，但是这篇由麻省理工学院大学的大学、威尔康奈尔的大学、普林斯顿大学、英美两国国立卫生研究成果院等私人机构的17位国际公认的科医学家、临床研究成果医务人员和公共卫生专家均是由的译者他的团队发表的观念发表文章，是对“果糖-荷尔蒙基本概念”时至今日最为全盘的表述。

总的来说，这篇发表文章总结了背书“果糖-荷尔蒙基本概念”的越来越多的论据。此外，译者还确定了一系列可筛选的假设，以区分这两种基本概念以指导未来的研究成果。

使用“果糖-荷尔蒙基本概念”，而不是“能量密度有利于基本概念”，对于运动量管理制度和厌食症症治疗不具备根本性的阻碍。“果糖-荷尔蒙基本概念”不是敦促人们多于吃饱，而是提出了另一条来得关注我们到底吃饱了什么东西的途径。减多于现在充斥再次在腐肉供应中的可并能小肠的果糖的耗尽量，都会减多于药剂可用脂肪的潜在动力。这样我们就可以在来得多于饥饿感和挣扎的情况下消除运动量。

最后，发表文章译者还反驳，必需进一步的研究成果来最终测试这两种基本概念，这也都会带来来得吻合的最初基本概念。为此，他们呼吁透过某种程度谈论，以及和不具备不同观念的科医学家之间合作，以在合理和公正的研究成果中筛选对“果糖-荷尔蒙基本概念”的预测。

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